スーパーフレッシュトマトジュース
昨日・一昨日と2日間「ネットショップ開業入門」という講座を受けました。
朝10時から、夕方4時まで・・・たっぷり
といっても、初日はiPadを一人1台ずつ用意していただいててはじめてのスマホ講座(?)的な感じ~楽しかったです。
2日目はPCも2人で1台+iPadでネットショップをつくりました
商品は2つしか載せられなかったけど買い物もできましたヨ 仮想店舗だけど
で、その講座でご一緒した先輩の方にお昼休憩時間に、手づくりトマトジュースをごちそうになったんです(クーラーバックに氷入れて持って来ていただいたの)
「美味し~いどうやってつくるんですか?」 ってつくり方聞いてメモメモ
おりしも我が家には、実家から貰って来た完熟トマトが野菜室を占領してる!!
さっそく、昨夜つくりました~つくりたてもみんなで飲んで、残りをガラス瓶に入れて冷蔵庫へ
今朝、みんなで1杯ずつ 12コ分のトマトが一挙に無くなりました。
***つくりかた***
大きなボールに氷入の塩水を用意する
トマトの皮をむいてヘタを取ってほおりこむ
冷たい氷水の中で洗いながらタネを取る
ザルにあげて、水気を切る
ミキサーにかけ、レモン汁、はちみつを入れて混ぜる
我が家の場合タネのところももったいないので入れました。
タネが入った分酸味が多くなって舌触りの滑らかさが違うみたい
レモン汁はパパが焼酎に入れるのに買ってあるポッカレモン、量は適当にドボドボ、はちみつも適当・・・
とっても美味しくて元気がでる感じ
2日間の講座の一番の成果はコレ
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