ひんやり

６日から４泊５日で妹一家二家族が来たり（わが家に泊まったのは６日と９日だけど）
じじばばも来たり、総勢１３人のお客様
その後は、お盆の超繁忙期の６勤の仕事
今年の夏は暑さが厳しくて、いっそうハード
でっ、ようやく余裕ができたので出勤前にケーキ作り
暑いからオーブンは使わず、混ぜて冷やすだけのレアチーズケーキ、
あとＴＶでみたアーモンドトーストを食べたくてアーモンドバターも作ってみました。
室温に出しといたバター（すぐ柔らかくなる～）１００ｇに、アーモンドプードルとアーモンドダイス各５０ｇ、はちみつ大匙２くらい入れて混ぜ混ぜ・・・
パンにぬって、トーストしたら美味しかったです。
ＴＶでは、はちみつじゃない何か（？）が入ってたようでしたが、わからなかったので・・・