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バナナケーキ

バナナケーキ
バナナケーキ
昨日今日と、暑い日が続いています
そのせいか、バナナがすぐに熟々になってしまいます
そこでバナナケーキの出番
一番シンプルな小林カツ代さんのレシピ
~ 薄力粉(200g)・ベーキングパウダー(小さじ1/2)・重曹(小さじ1)・塩(少々)をあわせてふるっておいて、
卵(3ケ)・砂糖(100g)をまぜまぜしたところに、つぶしたバナナ(2本)(レモン汁かけて牛乳50ccいれておく)、粉類、溶かしたバター(80g)をいれて、
全部グルングルン混ぜて、オーブンで焼けば出来上がり ~
なんと、20年以上前に買った本のレシピです

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食べるの大好き」カテゴリの記事

コメント

ふわふわで
大好きなバナナがたっぷり
おいしかったですo(^-^)o

ご馳走さまでした♪
またお願いいたしますo(^-^)o

ゆう☆さん、喜んでもらえてよかったです

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