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スーちゃん

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山葡萄 2

山葡萄ジュース2
山葡萄ジュース2
10月19日に仕込んでおいた山葡萄を出してみました。 黒紫色の液体が葡萄の肩口まであがっていて、心配していたカビなどは出ていません。よかった~
砂糖は少なくなって、紫色に染まった溶けかけの流氷みたいになっています。来週 ばあばが来たら沸かして濾すのをやってみようと思います。
ジャムは本当に美味しくて、家族皆に大好評! すぐに食べちゃいました。 また作りたいな・・・
スーはいい匂いにお鼻ヒクヒク、でも残念ながら食べられないんだよね(*^_^*)

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